Toraja farmer

Pertanian dataran tinggi

Home

 

     Dataran tinggi identik dengan wilayah pegunungan seperti daerah Toraja. Bercocok tanam di daerah pegunungan memiliki perbedaan dengan dataran rendah. Mutlak diperlukan pengetahuan tentang teknik budidaya yang tepat. Banyak faktor yang harus diketahui sebelum melakukan kegiatan budidaya seperti suhu rata-rata,kemiringan lahan,teknik pengolahan lahan, kepekaan tanah terhadap erosi dan longsor serta akses jalan. Faktor-faktor tersebut adalah penentu jenis komoditas yang akan dibudidayakan agar dapat menghasilkan keuntungan dan kelestarian lingkungan yang tetap terjaga.

     Berdasarkan ketinggian tempat maka budidaya tanaman terbagi menjadi dua yaitu pertanian dataran rendah dan pertanian dataran tinggi. Pembagian ini berkaitan langsung dengan suhu dan beberapa parameter lingkungan lainnya yang dibutuhkan oleh setiap tanaman untuk berkembang optimal. Persyaratan suhu lingkungan tiap tanaman berbeda-beda. Kakao misalnya akan sangat ekonomis bila ditanam di dataran rendah yang merupakan syarat tumbuhnya seperti di daerah Palopo. Sebaliknya ketika di budidayakan didataran tinggi seperti di Toraja maka perkembangannya akan mengalami banyak kendala. Kopi arabika akan berproduksi optimum di dataran tinggi dan akan terjadi sebaliknya bila dipaksakan ditanam di dataran rendah.

Advertisements